Десерт Сніжки

Інгредієнти. Розтираємо сир з цукром. Додаємо сметану, ванільний цукор, і ще раз х Інгредієнти:

  • Сир — 250 Грам
  • Сметана — 25% жирності — 1 Ст. ложка
  • Горіх кеш’ю — 100 Грам
  • Цукор — 100 Грам
  • Виноград — 100 Грам
  • Ванільний цукор — 1 Чайна ложка

Інструкції

Інгредієнти. Розтираємо сир з цукром. Додаємо сметану, ванільний цукор, і ще раз гарненько все перемішуємо. Отриману суміш ставимо в холодильник приблизно на 20 хвилин. Дрібно рубаємо горіхи кеш’ю. Для цього можете використовувати комбайн або процесор, а можете і вручну, ножем — горіхи кеш’ю легко кришаться. Тепер ключовий момент. З сирної маси формуємо кульки, всередину кожного з яких кладемо миту виноградинку. Загортаємо кульку, обвалюють його в горіховій крихті — і ставимо в холодильник ще на 10-20 хвилин. Десерт сніжки готовий! :)


Кількість порцій: 3-4