Симптоми і правильне харчування при сечокам’яній хворобі

Камені в нирках утворюються при порушенні обмінних процесів. Звичайно, камені можна видалити за допомогою операції, але від цього обмін речовин не зміниться. Тому особливу, профілактичне значення при сечокам’яній хворобі має правильне харчування: попередити утворення каменів у нирках можна за допомогою дієти. Які симптоми і правильне харчування при сечокам’яній хворобі, розглянемо в цьому матеріалі.


Симптоми хвороби.

Сечокам’яна хвороба — це утворення у сечовивідних шляхах та нирках каменів в результаті вродженого порушення обміну речовин. Порушуватися можуть різні ланки обміну речовин, отже, камені утворюються різні. При порушенні обміну щавлевої кислоти утворюються оксалати, кальцію і фосфору — фосфати кальцію, сечової кислоти — урати. Іноді природа каменів змішана (конгломерати з 2-3 різних солей).

Фактори, які можуть стати передумовою для каменеутворення: склад води в певній місцевості (вона може містити, наприклад, багато кальцію), жаркий клімат або, навпаки, брак сонячних днів у році, характер харчування, недолік мінеральних речовин і вітамінів в їжі, захворювання кісткової системи, переломи кісток, зневоднення організму, захворювання нирок і сечовивідних шляхів, шлунково-кишкового тракту.

Камені можуть формуватися в сечовому міхурі і сечоводах, в балія нирок, і виявлятися болями в області стегна, в одній стороні попереку, в животі, часте сечовипускання, відходженням невеликих каменів і піску з сечею, появою крові в сечі. Характерні напади ниркової коліки — переймоподібні різкі болі там, де камінь перекрив просвіт сечовивідних шляхів. Майже завжди сечокам’яна хвороба супроводжується запальним процесом у сечовивідних шляхах та нирках.

Харчування при хворобі.

Здійснюється обмін речовин за рахунок надходження і переробки рідини і поживних речовин, що надходять з їжею в організм. Тому хворі з сечокам’яною хворобою в своєму харчуванні повинні враховувати склад каменів, кислотність сечі і особливості обміну речовин. Для цього потрібно дотримуватися таких правил:

  • щодня слід випивати підвищену кількість рідини, щоб зменшити концентрацію сечі і виведення разом з нею солей;
  • якщо є певна сімейне порушення обміну речовин (наприклад, подагра), то варто обмежити надходження з їжею речовин, з яких у сечовивідних шляхах утворюються камені;
  • їжа повинна створювати в організмі переважно кислу або лужну реакцію сечі (це залежить від характеру каменів: одні краще розчиняються в кислому середовищі, інші — у лужному);
  • не варто переїдати, від цього порушуються обмінні процеси.

Будь-які дієти призначаються на обмежений період часу, тривалість якого встановлюється лікарем. Тривале обмеження в будь-яких продуктах може завдати незворотної шкоди організму.

  • Дієта для хворих сечокам’яною хворобою з порушенням обміну сечової кислоти.

При порушеннях обміну сечової кислоти розвивається подагра, яка веде до змін в суглобах. В нирках при цьому утворюються урати — камені з солей сечової кислоти. Щоб попередити камнеобразование, необхідно виключити з раціону хворого продукти, багаті пуриновими підставами, з яких утворюється сечова кислота в організмі. Це м’ясні та рибні бульйони, риба, м’ясо молодих тварин, м’ясні субпродукти, гриби, арахіс, бобові, цвітна капуста.

Рекомендуються: фрукти, овочі, ягоди, каші, яйця, хліб, молочні продукти. Рибу і м’ясо можна вживати тільки у відварному вигляді.

Утворюються урати при кислій реакції сечі, отже, потрібно її ощелачіваніе, відбувається це при вживанні молочно-рослинної їжі, а також лужного пиття (слаболужна мінеральна вода, така як «Славяновская»).

  • Дієта для хворих сечокам’яною хворобою з порушенням обміну щавлевої кислоти.

Порушення обміну щавлевої кислоти веде до утворення у сечовивідних шляхах її солей — оксалатів. Їх освіта не залежить від кислотності сечі. При цьому порушенні обміну речовин з раціону необхідно виключити продукти, що містять щавлеву кислоту (шоколад, какао, інжир, салат, шпинат, всі молочні продукти), і обмежити вживання продуктів, що містять багато вітаміну С (цитрусові, шипшина і т. Д.). Також обмежуються всі страви на основі желатину (холодці, желе), копчені, гострі страви, приправи, сіль.

У невеликих кількостях допускається вживання помідорів, цибулі, картоплі, буряка, моркви, чорниці та смородини. Решта фрукти і овочі можна їсти без обмежень. Сприяють очищенню організму від оксалатів кизил, виноград, яблука, груші, сливи.

Освіта каменів-оксалатів досить часто поєднується з нестачею в організмі магнію. Тому можна порекомендувати їжу, збагачену магнієм: креветки, деякі сорти риби (морський окунь, короп, камбала), банани. Позитивний вплив мають продукти, багаті вітаміном А (рибна ікра, риб’ячий жир) і В6 (креветки, банани). Рідину потрібно приймати обов’язково в великих кількостях — соки, компоти, чай, вода і т. Д.

  • Дієта для хворих сечокам’яною хворобою з порушенням обміну фосфорної кислоти.

При порушенні фосфор-кальцієвого обміну відбувається підвищене виділення фосфорної кислоти з утворенням каменів в сечовидільної системи. Нерозчинні солі випадають при лужної реакції сечі, тому потрібна їжа, подкисляемого сечу. У раціоні повинні бути жири рослинного і тваринного походження, риба, м’ясо, яйця, горох, квасоля, каші з геркулесу і гречки, фрукти (яблука), ягоди (брусниця, журавлина) і деякі овочі (гарбуз).

Виключаються з раціону всі інші фрукти і овочі, молоко і молочні продукти. При цій дієті передбачається багато обмежень, тому рекомендується на додаток до неї прийом вітамінно-мінеральних комплексів, що не містять вітамін D.