М’ясний коровай

Увімкніть духовку на 180 ° С, що б вона розігрівалася. Потім, в глибокій мисці перемішайте Інгредієнти:

  • Яловичий фарш — 500 Грам
  • Панірувальні сухарі — 50 Грам
  • Яйця — 1 Штука
  • Середня цибулина — 0,5 Штуки (порізана)
  • Майонез — 1/4 чайної ложки
  • Орегано — 1/4 чайної ложки
  • Базилік — 1/4 чайної ложки
  • Червоний перець — 0,5 Штуки (порізати, видалити серцевину і насіння)
  • Гірчиці — 1/4 чайної ложки
  • Сіль, перець — 1 Штука

Інструкції

Увімкніть духовку на 180 ° С, що б вона розігрівалася. Потім, в глибокій мисці перемішайте всі інгредієнти крім м’яса. Перемішайте готову суміш з фаршем, але не всю відразу, а по одній третій частині, так фарш краще перемішається. Помістіть готовий фарш у форму, і залиште трохи порожнього місця. Помістіть в розігріту духовку і готуйте приблизно годину. Після того як страва готова, дайте йому охолонути 10 -15 хвилин. Порежте на порції і можна подавати.


Кількість порцій: 4