Рецепт пирогів на сніданок

1) Розігріти духовку 400 градусів за Фаренгейтом (200 С). 2) У великій, глибокій сковороді на Інгридиєнти:


  • ковбаса — 500 Грам
  • ріпчаста цибуля — 1/8 Чашки
  • болгарський зелений перець — 1/8 Чашки
  • яйце — 3 Штуки
  • молоко — 3 Ст. ложки
  • сир — 1/2 Чашки (терти)

Інструкції

1) Розігріти духовку 400 градусів за Фаренгейтом (200 С). 2) У великій, глибокій сковороді на повільному вогні смажити ковбасу, цибулю і перець. Смажити до тих пір, поки ковбаса рівномірно отримає золотистий відтінок. Вийняти і сковороди, нарізати на дрібні шматки і відкласти. 3) Розділити тісто на 10 окремі шматки. Розкачати кожну кульку тесту. Розділити ковбасну суміш на 10 частин. Покласти розкачане тісто в бісквітні формочки і в середині тесту покласти ковбасну суміш. Змішати разом молоко і яйце, мазати на ковбасну суміш. Зверху сипати тертий сир. 4) Випікати в попередньо нагрітій духовці 18-20 хвилин. Пироги на сніданок готові.

Кількість порцій: 10