Каннеллоні з беконом під томатним соусом

Для приготування начинки необхідно нарізати бекон кубиками. Помідори очистити від ко Інгредієнти:


  • Каннеллоні — 150-180 Грам
  • Бекон — 300 Грам
  • Помідори — 1 Кілограм
  • Сир — 300 Грам
  • Часник — 3 зубчики
  • Сіль — 1 Щіпка
  • Перець — 1 Щіпка

Інструкції

Для приготування начинки необхідно нарізати бекон кубиками. Помідори очистити від шкірки, попередньо потримавши їх кілька секунд в окропі, потім 300 гр помідорів нарізати на дрібні кубики. Обсмажувати бекон протягом декількох хвилин, потім додати до нього помідори і обсмажити поки вся волога не піде. Зафаршіровать каннеллони помідорами і беконом. Решта помідори потрібно подрібнити або в блендері, або на тертці. Потім нашаткувати часник і додати до помідорів. Посолити і поперчити. Каннеллоні викласти у форму і залити соусом з помідорів і часнику. Сир натерти крупно і посипати верхнім шаром. Випікати в духовці при 180 градусах протягом 20 хвилин.

Кількість порцій: 10