Пиріг «Лінивий»

Для початку беремо фарш. У нього додаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю, зелень, зелений Інгредієнти:


  • Лаваш — 2 Штуки
  • Фарш — 500 Грам
  • Ріпчасту цибулю — 1 Штука (+ зелена цибуля, зелень)
  • Яйця — 3 Штуки
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки

Інструкції

Для початку беремо фарш. У нього додаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю, зелень, зелена цибуля, перчимо і солимо за смаком. Далі беремо лаваш На лаваш рівномірно викладаємо фарш Лаваш з фаршем акуратно згортаємо в трубочки. Готуємо тепер заливку. Збиваємо яйця, додаємо майонез і кетчуп. Все добре перемішуємо за допомогою міксера. Трубочки з лавашей звертаємо в каструлі., Приблизно таким ось чином. І заливаємо. Далі запікаємо в духовці, або ставимо в мікрохвильову піч на спеціальний режим, приблизно на 60 хвилин. після того як пиріг спікся залишимо настоятися йому близько 15 хвилин. І викладаємо (перевернувши каструлю) на блюдо.

Кількість порцій: 8-10