Кекс з ананасом

Змішуємо і збиваємо яйце, сметану, цукор і масло. Додаємо сіль, борошно і розпушувач. З Інгредієнти:


  • Борошно — 2 склянки
  • Цукор — 3/4 склянки
  • Яйце — 1 Штука
  • Рослинна олія — ​​60 мілілітрів
  • Сметана — 250 Грам
  • Волоські горіхи — 100 Грам
  • Шматочки ананаса (свіжого або консервованого) — 400 Грам
  • Розпушувач — 1 Чайна ложка
  • Сіль — — щіпок

Інструкції

Змішуємо і збиваємо яйце, сметану, цукор і масло. Додаємо сіль, борошно і розпушувач. Знову збиваємо. Потім додаємо в суміш кубиками нарізані ананаси і подрібнені горіхи. Гарненько перемішуємо. Беремо формочки для запікання, наповнюємо їх масою. Випікаємо 20-25 хвилин при 200 градусах. Готово! :)

Кількість порцій: 5-6