Свинина із квасолею і помідорами

Попередньо потрібно замочити квасолю у холодній воді приблизно на 4 години. Потім необхід Інгредієнти:


  • Свинина — 500 Грам
  • Квасоля — 350 Грам
  • Помідори — 500 Грам
  • Цибуля — 150 Грам
  • Зелень — 10-20 Грам
  • Сіль — 1-2 щіпок
  • Сіль — 1-2 щіпок
  • Перець — 1-2 щіпок
  • Рослинна олія — ​​4-5 ст. ложок

Інструкції

Попередньо потрібно замочити квасолю у холодній воді приблизно на 4 години. Потім необхідно відварити квасолю до готовності. Тим часом, нарізати дрібно цибулю, а м’ясо нарізати невеликими шматочками. Помідори потрібно нарізати невеликими шматочками, потім Обсмажити на олії цибулю, додавши до нього м’ясо. Так смажити хвилин 20, а потім слід додати помідори. Через деякий час до суміші додати квасолю і зелень. Перемішати і подати до столу в гарячому вигляді.

Кількість порцій: 6