Французький рисовий пудинг

У каструлю покласти 200 г рису. Додати 90 г цукрової пудри і 10 г ванільного цукру. Залитий Інгредієнти:


  • рис — 200 Грам
  • цукрова пудра — 90 Грам
  • ванільний цукор — 10 Грам
  • заварний крем — 300 Грам
  • шоколадна стружка — — За смаком

Інструкції

У каструлю покласти 200 г рису. Додати 90 г цукрової пудри і 10 г ванільного цукру. Залити 1 л незбираного молока, і поставити на середній вогонь. Довести до кипіння, помішуючи, щоб не злипнувся. Рис готовий, коли він увібрав в себе все молоко. Прибрати з вогню і додати заварний крем. Ваш рис готовий, ви можете розділити його по маленьким формам і залишити остигати. 1-й варіант, рисовий пудинг з абрикосами: покласти абрикосове пюре або варення в форму, близько 1/3 від глибини, а потім заповнити рисовим пудингом. 2-й варіант, шоколадний рисовий пудинг: Додати шоколадну стружку в рисовий пудинг в той час як він ще гарячий в каструлі. Ретельно перемішати, поки весь шоколад не розтане. Потім покласти у форми.

Кількість порцій: 6