Пампушки з чорносливом

Ніжний сніданок Смачні, ніжні й ароматні пампушки з чорносливом не залишать байдужими нікого. Готуються з абсолютно доступних продуктів, які завжди знайдуться в холодильнику. А результат перевершить всі ваші очікування. Усього за кілька хвилин ви приготуєте смачна страва на сніданок або вечерю. Вони виходять дуже ніжними і соковитими, адже ще гарячими рясно промащуються сметаною і посипаються ванільним цукром.

Ніжний сніданок Смачні, ніжні й ароматні пампушки з чорносливом не залишать байдужими нікого. Готуються з абсолютно доступних продуктів, які завжди знайдуться в холодильнику. А результат перевершить всі ваші очікування. Усього за кілька хвилин ви приготуєте смачна страва на сніданок або вечерю. Вони виходять дуже ніжними і соковитими, адже ще гарячими рясно промащуються сметаною і посипаються ванільним цукром.

Інгредієнти:

  • Яйця курячі 2 шт.
  • Борошно пшеничне 1 ст.
  • Кефір 1 ст.
  • Розпушувач 1 ч. Л.
  • Чорнослив 100 г
  • Цукор ванільний 15 г
  • Цукор 6 ст. л.
  • Сметана 300 г
  • Олія соняшникова рафінована 50 мл

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування пампушок з чорносливом нам знадобиться кефір, цукор, борошно, яйця, сметана, чорнослив.
  • Крок 2 З’єднати кефір і яйця. Добре перемішати.
  • Крок 3 Додати борошно з розпушувачем. Добре перемішати.
  • Крок 4 Додати порізаний чорнослив.
  • Крок 5 Сковороду розігріти, змастити олією і викласти 1/3 частина суміші. Підсмажити до рум’яної скоринки на середньому вогні.
  • Крок 6 Перевернути і обсмажити на іншій стороні.
  • Крок 7 Гарячу пампушку викласти на блюдо сервіровки і відразу змастити сметаною і посипати цукром. Аналогічно вчинити з ще двома пампушками, викладаючи їх одну на іншу.
  • Крок 8 Готові пампушки подавати відразу. При подачі їх треба нарізати порційно, як торт.