Шоколадні кекси з сирними кульками

Шоколадний десерт з сиром Дуже красиві і смачні кекси, які готуються кілька хвилин. Ароматне шоколадне тісто в компанії з сирним кулькою-сюрпризом всередині не тільки смачне, але і дуже красиво виглядає в розрізі. Такі кекси знадобляться, коли треба швидко приготувати щось на десерт, а часу — зовсім ні. Пам’ятайте про це рецепті, коли прийшли несподівані гості і треба швидко приготувати щось смачненьке до чаю.


Шоколадний десерт з сиром Дуже красиві і смачні кекси, які готуються кілька хвилин. Ароматне шоколадне тісто в компанії з сирним кулькою-сюрпризом всередині не тільки смачне, але і дуже красиво виглядає в розрізі. Такі кекси знадобляться, коли треба швидко приготувати щось на десерт, а часу — зовсім ні. Пам’ятайте про це рецепті, коли прийшли несподівані гості і треба швидко приготувати щось смачненьке до чаю.

Інгредієнти:

  • Яйця курячі 1 шт.
  • Борошно пшеничне 4 ст. л.
  • Молоко 4 ст. л.
  • Масло вершкове 50 г
  • Какао порошок 2 ст. л.
  • Цукор 4 ст. л.
  • Розпушувач 0.5 ч. Л.
  • Сир 100 г
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Цукор 2 ст. л.
  • Кокосова стружка 35 г

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування шоколадних кексів з сирними кульками нам знадобиться борошно, цукор, яйця, масло вершкове, сир, какао, молоко, кокосова стружка, розпушувач.
  • Крок 2 Для сирної начинки з’єднати жовток, сир, цукор, кокосову стружку.
  • Крок 3 Ретельно перемішати.
  • Крок 4 Для шоколадного тіста розтерти масло з цукром.
  • Крок 5 Додати какао, молоко, яйце і білок, який залишився від приготування сирної начинки, розпушувач.
  • Крок 6 Невеликі формочки для кексів змастити олією. Викласти на дно 1 столову ложку шоколадного тіста. На нього в центр — 1 столову ложку сирної суміші, намагаючись надати їй форму кульки.
  • Крок 7 Зверху викласти 1 столову ложку шоколадного тесту
  • Крок 8 Випікати порцію з 4 кексів 3 хвилини в мікрохвильовій печі при потужності 750 Вт З даного рецепта вийде 8 маленьких кексів!