Шоколадний десерт з сиром Дуже красиві і смачні кекси, які готуються кілька хвилин. Ароматне шоколадне тісто в компанії з сирним кулькою-сюрпризом всередині не тільки смачне, але і дуже красиво виглядає в розрізі. Такі кекси знадобляться, коли треба швидко приготувати щось на десерт, а часу — зовсім ні. Пам’ятайте про це рецепті, коли прийшли несподівані гості і треба швидко приготувати щось смачненьке до чаю.
Шоколадний десерт з сиром Дуже красиві і смачні кекси, які готуються кілька хвилин. Ароматне шоколадне тісто в компанії з сирним кулькою-сюрпризом всередині не тільки смачне, але і дуже красиво виглядає в розрізі. Такі кекси знадобляться, коли треба швидко приготувати щось на десерт, а часу — зовсім ні. Пам’ятайте про це рецепті, коли прийшли несподівані гості і треба швидко приготувати щось смачненьке до чаю.
Інгредієнти:
- Яйця курячі 1 шт.
- Борошно пшеничне 4 ст. л.
- Молоко 4 ст. л.
- Масло вершкове 50 г
- Какао порошок 2 ст. л.
- Цукор 4 ст. л.
- Розпушувач 0.5 ч. Л.
- Сир 100 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Цукор 2 ст. л.
- Кокосова стружка 35 г
Інструкції
- Крок 1 Для приготування шоколадних кексів з сирними кульками нам знадобиться борошно, цукор, яйця, масло вершкове, сир, какао, молоко, кокосова стружка, розпушувач.
- Крок 2 Для сирної начинки з’єднати жовток, сир, цукор, кокосову стружку.
- Крок 3 Ретельно перемішати.
- Крок 4 Для шоколадного тіста розтерти масло з цукром.
- Крок 5 Додати какао, молоко, яйце і білок, який залишився від приготування сирної начинки, розпушувач.
- Крок 6 Невеликі формочки для кексів змастити олією. Викласти на дно 1 столову ложку шоколадного тіста. На нього в центр — 1 столову ложку сирної суміші, намагаючись надати їй форму кульки.
- Крок 7 Зверху викласти 1 столову ложку шоколадного тесту
- Крок 8 Випікати порцію з 4 кексів 3 хвилини в мікрохвильовій печі при потужності 750 Вт З даного рецепта вийде 8 маленьких кексів!
