Харчування хворої дитини


Дієтичне харчування — це засіб, який сприяє одужанню дитини і заслуговує належної уваги. Харчування хворого дитини має бути правильним і повноцінним.

Роль харчування хворої дитини

У період хвороби дитячому організму потрібно більше поживних речовин. При гострих захворюваннях збільшується витрата вітамінів, мінеральних солей, вуглеводів, а також підвищується розпад білків (в тканинах). Але ж усе це так необхідно організму.

Не можна допускати зменшення ваги дитини, для цього необхідно, щоб малюк отримував їжу в потрібній кількості. Багато поживні речовини беруть основну участь у відновленні організму в період хвороби.

Незважаючи на відсутність апетиту, на зниження ферментативної і секреторної здатності травного апарату, діти добре засвоюють їжу навіть при високій температурі. Знизити кількість їжі потрібно тільки в перші дні хвороби (і при деяких гострих). Це необхідно якщо у дитини спостерігається рясна блювота або пронос. Однак навіть у цьому випадку потрібно прагнути якнайшвидше (обережно і поступово) перейти до повноцінного харчування. При цьому потрібно враховувати вік та індивідуальні потреби дитини, а також загальний стан, період захворювання, ступінь тяжкості і стан дитини перед хворобою.

Вимоги до живлення хворої дитини

При звичайній температурі тіла у хворої дитини харчування повинне бути різноманітним, містити високоякісні білки (молочні продукти і молоко), вітаміни і мінеральні солі, а також бути смачною. Потреба в поживних складових частинах у хворих дітей більш висока. Але при деяких хворобах (наприклад, при діареї) жири можуть бути виключені з харчування повністю. Продукти, з яких виготовляється їжа, повинні бути доброякісні, тому що їжа не повинна обтяжувати травну систему і легко засвоюватися. Досягти цього можна, якщо виключити з їжі важко перетравлювані продукти (різні приправи, прянощі, бобові). Спосіб приготування їжі також має велике значення. При деяких захворюваннях склад продуктів залишається таким же, однак змінюється його спосіб приготування (овочі варять до повної готовності, роблять з них пюре і т.д.). Поки він хворіє, не потрібно годувати його новими видами їжі.

У період хвороби дитини необхідно давати йому рідини у великій кількості (відвар із шипшини, чай з лимоном, фруктові соки, супи і т.д.). Кількість їжі та інтервали між її прийомом (режим) повинні залишатися такими ж, якими були до захворювання дитини. Це в тому випадку, коли у дитини немає блювоти і збережений хороший апетит. Якщо загальний стан важкий, апетит різко погіршився і у дитини блювота, то краще давати дитині їжу частіше, але в менших кількостях. Необхідна кількість рідини потрібно давати через кожні 10-15 хвилин невеликими порціями.

Харчування хворого малюка в ранньому дитячому віці

Дуже широко використовується дієтичне харчування при хворобах травної системи. У дітей вони зустрічаються найчастіше. Діарея — переважно дитяча хвороба. Найчастіше причиною її стає інфекція, але буває вона пов’язана і з помилками годування. У цих випадках дієтичне харчування сприяє швидкому одужанню. Найкраще, щоб дієту призначив фахівець. До приїзду лікаря потрібно зупинити всяке годування, давати дитині тільки воду або чай. Водна дієта може тривати від 2 до 24 годин. Якщо у дитини легка диспепсія, то одне годування пропускається. Однак дитині часто і в рясній кількості потрібно давати рідини (чай з шипшини, чай з яблук і т.д.).

Якщо у дитини інфекційне захворювання (скарлатина, кір, грип, пневмонія тощо) і у нього висока температура, відсутній апетит, часті блювоти, то дієта повинна визначатися від тяжкості захворювання. Поки тримається температура потрібно давати якомога більше рідини. Їжа повинна містити багато вуглеводів, вітамінів і солей.

Ослабленим дітям потрібно давати більш концентровану їжу (можна додати до звичайної їжі сухе молоко, мед, яєчний жовток). При анемії давати їжу, в якій міститься багато вітаміну С і заліза (м’ясо, печінка, овочі і т.д.).

Щоб вибрати відповідне і правильне харчування для вашої дитини необхідно порадитися з лікарем.