Кокосанкі

Розігріти духовку до 180 ° C. У миску залити цукрову пудру і яйця. Все перемішати. Зробити Інгредієнти:


  • кокосова стружка — 375 Грам
  • цукрова пудра — 270 Грам
  • яйце — 3 Штуки

Інструкції

Розігріти духовку до 180 ° C. У миску залити цукрову пудру і яйця. Все перемішати. Зробити це швидко, щоб вийшла піна. Додати кокосову стружку. Потім змішати руками або дерев’яною лопаткою. Заважати поки суміш не стане однорідною. Взяти невелику кількість тіста і викласти у вигляді пірамідок на деко. Ви можете також зробити маленькі кульки. Поставити в духовку на 20 хвилин. Вони повинні бути золотими і хрусткими зовні, але м’якими всередині. Дати охолонути на решітці.

Кількість порцій: 30