Брокколі тушкована

Капусту миємо й розбираємо на гілочки-суцвіття. Викладаємо суцвіття на сковороду, добав Інгредієнти:


  • Брокколі — 500 Грам
  • Сметана — 100 Грам
  • Сіль — 2 Щіпка (за смаком)

Інструкції

Капусту миємо й розбираємо на гілочки-суцвіття. Викладаємо суцвіття на сковороду, додаємо трохи води, буквально грам 100. Накриваємо кришкою і ставимо на плиту гаситися. Хвилин 5 з моменту закипання води. Додаємо сметану, солимо і тушкуємо до готовності. На це піде приблизно 5 хвилин. Якщо вам здалося, що рідини в капусті багато — просто не закривайте кришку і дайте випаруватися зайвій волозі.

Кількість порцій: 2