Безе

Збити білки Приблизно через 2 хвилини додати 2 столові ложки цукрової пудри. Продовж Інгредієнти:

  • яєчні білки — 3 Штуки
  • цукрова пудра — 150 Грам
  • цукрова пудра — 2 Ст. ложки ((додатково))

Інструкції

Збити білки Приблизно через 2 хвилини додати 2 столові ложки цукрової пудри. Продовжити збивати, поки білки не стануть густий піною Додати решту 150 грам цукрової пудри і ви отримаєте дуже яскраву густу білу суміш. Покласти суміш невеликими купками на деко. Потім поставити в духовку при 100 ° С на 4 — 6 годин або більше. Примітка: Ви можете прикрасити безе перед випічкою — посипати їх пластівцями мигдалю і / або дрібкою какао-порошку. Після приготування — охолодити.


Кількість порцій: 15