Як спекти смачний кекс в мультиварки: покроковий рецепт з фото

Покроковий рецепт приготування смачного сирного кексу з ілюстраціями. Сирний кекс вперше з’явився у Франції і давно вже підкорив весь світ своїм ніжним смаком і ароматом. Пекли його в глиняному посуді і пригощали гостей на святах. Завдяки мультиварці, процес приготування тепер став набагато швидше і простіше. Отже, перед вами рецепт сирного кексу.

Сирний кекс в мультиварки

Інгредієнти:

  • сир — 250 грам
  • борошно — 2 склянки
  • яйця — 3 шт.
  • вершкове масло — грам 50
  • цукор — 1 ст.
  • апельсин
  • розпушувач для тіста — ¼ пакетика

Рецепт:

  1. Для початку приготуйте миску для майбутнього пирога. Покладіть в неї невеликий шматочок вершкового масла. Додайте дві ложки цукру і все збийте.

  2. Покладіть в миску сир і перемішайте. Потім додайте три яйця і замістити тісто.
  3. Натріть цедру апельсина на дрібній тертці і додайте в миску.
  4. Візьміть дві склянки борошна і додайте до неї розпушувач. Змішайте борошно з іншими інгредієнтами. У вас повинно вийти рідке тісто.
  5. Вершковим маслом змастіть чашу мультиварки. Викладіть на неї тісто. Встановіть програму «Випічка» на 50 хвилин.

Кавовий кексік

Щоб остаточно прокинутися, багато п’ють каву вранці. Але є й інший спосіб зарядитися бадьорістю. Наприклад, покуштувавши на сніданок кавовий кекс.

Що нам знадобиться:

  • борошно — 2 склянки
  • вершкове масло — 50 гр
  • сіль і цукор за смаком
  • яйця — 3 шт.
  • майонез — 2 ст л
  • розчинна кава — 1-2 ч.л
  • ванільний цукор —

Рецепт:

  1. Візьміть вершкове масло і розігрійте його в мікрохвильовій печі.
  2. Тепер займемося приготуванням кави. Закип’ятіть воду, насипте каву в чашку і залийте водою.
  3. У миску покладіть три яйця і додайте ложку цукру. Перемішайте і збийте. Далі додайте склянку борошна з розпушувачем і підігріте масло. Перемішайте.
  4. Додайте майонез, ванільний цукор і сіль. Після влийте готову кухоль кави. Перемішайте.
  5. Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом. Покладіть тісто на дно. Закрийте кришку і встановіть режим «Випічка». Запікайте приблизно годину.

Готовий кекс можна прикрасити варенням або цукровою пудрою.

Приємного чаювання.