Французький курячий салат

1. Відварити зелену квасолю в киплячій воді до м’якості, близько 3 хвилин. Відразу ж промити хол Інгредієнти:


  • квасоля — 1 Чашка
  • гірчиця — 3 Ст. ложки
  • корнішони — 3/4 склянки (нарізати)
  • майонез — 4 ст. ложки
  • курка — 4 Чашки (обсмажити і нарізати)
  • каперси — 2 Ст. ложки (сушені)

Інструкції

1. Відварити зелену квасолю в киплячій воді до м’якості, близько 3 хвилин. Відразу ж промити холодною водою і нарізати по діагоналі. 2. У невеликому посуді змішати майонез, гірчицю і добре перемішати. 3. В іншому посуді змішати курку із зеленою квасолею, рубаними корнішонами і каперсами. Додати суміш майонезу та гірчиці.

Кількість порцій: 2