Салат «Зайчик»

Моєму апельсини і розрізаємо навпіл. Звільняємо від мякоті.Мякоть апельсина ощіщаем від Інгредієнти:


  • апельсина — 3 Штуки
  • огірочок — 1 Штука
  • курочки — 200 Грам
  • сиру — 50 Грам
  • яйця — 2 Штуки
  • кріп — — За смаком
  • сметана або майонез — — За смаком
  • морква — 1 Штука (варена)

Інструкції

Моєму апельсини і розрізаємо навпіл. Звільняємо від мякоті.Мякоть апельсина ощіщаем від білих прожилок і нарізаємо часточки шматочками. Відварене м’ясо курки, також нарізаємо .Огурчік шаткуємо меленькой соломкою. Сир тремо на тертці. Всі продукти з’єднуємо і заправляємо сметаною, солимо за смаком. Сметану можна замінити майонезом, це звичайно за бажанням. Одне яйце трьом в салат, друге залишаємо для прикраси. Прикраса: З боків цілого яйця вирізаємо невеликі часточки — це будуть вушка. З боку гострого кінця яйця робимо надрізи і вставляємо туди наші «вушка». Місця бічних розрізів прикрашаємо всім, що може нагадувати лапки зайчика, в даному випадку це стрілки зеленої цибулі. Прикрашаємо зеленню.

Кількість порцій: 4