Абрикосовий пиріг по-швидкому

1. Приготуємо тісто. Нам знадобиться міксер і глибока миска. Яйця збиваємо з цукром. Ті Інгредієнти:

  • Яйця — 3 Штуки
  • Цукор — 200 Грам
  • Рослинна олія — ​​150 мілілітрів
  • Борошно — 150 Грам
  • Розпушувач — 0,5 чайної ложки
  • Абрикоси — 8 Штук

Інструкції

1. Приготуємо тісто. Нам знадобиться міксер і глибока миска. Яйця збиваємо з цукром. Тепер в яйця потрібно влити олію. Збиваємо. Додаємо сметану і знову збиваємо. Окремо просіяти борошно, змішати з розпушувачем і додаємо в рідку масу. Всі збиваємо. Це наше тісто і воно вже готове. 2. Абрикоси потрібно промити і трохи обсушити. Нарізаємо кожен абрикос на чотири частини. 3. Якщо ви вирішили використовувати силіконову форму, окремо її готувати не потрібно. Якщо у вас проста форма для випічки, краще застеліть її пергаментним папером. Акуратно вилийте тісто у форму і по всій поверхні розкладіть абрикоси. 4. Духовку розігрійте до 200 градусів і ставте форму в неї. Випікається пиріг близько 35 хвилин. Краще слідкуйте за духовкою, може у вашій духовці він спечеться швидше або навпаки. Тепер залишилося остудити його і нарізати на порційні шматочки. З молоком або чаєм цей пиріг піде на ура!

Кількість порцій: 6-8