Соус чилі рецепт

Інгредієнти: Порізати чилі перець, видаливши насіння. Дрібно нарізати часник (1-3 головки). Об’є Інгредієнти:


  • чилі перець — 7 Штук
  • головка часнику — 1 Штука
  • оцет — 150 мілілітрів
  • сіль — 5 чайних ложок
  • цукор — 1 Чайна ложка

Інструкції

Інгредієнти: Порізати чилі перець, видаливши насіння. Дрібно нарізати часник (1-3 головки). Об’єднати в каструлі перець, часник і 150 мл оцту. Додати 5 чайних ложок солі і 1 чайну ложку цукру. Довести до кипіння, варити протягом 15 хвилин. Потім збити суміш у блендері і перелити в банку або пляшку. Прибрати в холодильник для охолодження. Так само в соус можна додати поєднання різних трав і спецій.

Кількість порцій: 1