Піца Павутина

1. Розтопити масло в сковороді з антипригарним покриттям. Додати цибулю і пасерувати ег Інгредієнти:

  • масла — 15 Грам
  • цибулю, нарізану — 1 Штука
  • нарізаних помідорів із зеленню — 250 Грам
  • грибів, нарізаних — 50 Грам
  • зеленого або оранжевого перцю, нарізаний — 1/2 Штуки
  • солодкої кукурудзи — 50 Грам
  • тесту для піци — 250 Грам
  • молока — 250 мілілітрів
  • сиру чеддер, тертого — 75 Грам
  • анчоусів — 100 Грам

Інструкції

1. Розтопити масло в сковороді з антипригарним покриттям. Додати цибулю і пасерувати його до м’якості. Додати помідори, гриби і перець. Гасити на повільному вогні протягом 5-10 хвилин. Додати кукурудзу. 2. Приготувати тісто для піци, використовуючи тепле молоко замість води. Розкачати тісто на посипаній борошном поверхні в коло діаметром 28 см. Змастити маслом лист для випічки. 3. Ложкою викласти овочеву суміш на тісто. Посипати сиром, розкласти зверху анчоуси у вигляді павутини. Накрити поліетиленом і залишити тісто підніматися в теплому місці на 20 хвилин. Випікати піцу при температурі 220 ° C протягом 30 хвилин.


Кількість порцій: 4