Медове масло

За допомогою ручного міксера злегка збиваємо вершкове масло кімнатної температури до про Інгредієнти:


  • Мед — 1/2 склянки
  • Масло вершкове — 1/2 склянки
  • Варення — 1 Ст. ложка

Інструкції

За допомогою ручного міксера злегка збиваємо вершкове масло кімнатної температури до утворення гладкої маси. Додаємо мед. На повільній швидкості міксера починаємо перемішувати масло з медом. Збиваємо приблизно 3-5 хвилин до утворення легкої, повітряної маси. Готова маса повинна виглядати приблизно так, як на фото. Масло повинно вийти гладким, але густим, що не зісковзувати з ножа при намазуванні. Власне, медове масло готове, проте ми надамо йому ще одну смакову нотку. Беремо варення — я рекомендую малинове. Додаємо столову ложку варення в нашу масу. Збиваємо до однорідності — і масло готове. Смачного! :) Смачного! :)

Кількість порцій: 2