Хот-доги з селерою, огірком і помідором

Нагріти гриль до середньої температури. Тонко нарізати цибулю, нарізати пеперончино, цибулю і п Інгредієнти:


  • зернистої гірчиці — 1 Ст. ложка
  • білого винного оцту — 2 чайні ложки
  • сіль і мелений перець — — За смаком
  • солодкої цибулі — 1/4 Штуки
  • огірок — 1 Штука
  • помідор — 1 Штука
  • листя селери — 1/2 склянки
  • пеперончино — 2 Ст. ложки
  • сосиски — 4 Штуки
  • булочки для хот-дога — 4 Штуки

Інструкції

Нагріти гриль до середньої температури. Тонко нарізати цибулю, нарізати пеперончино, цибулю і помідор. У невеликій мисці збити разом зернисту гірчицю і білий винний оцет. Приправити сіллю і меленим перцем. Додати солодкий лук, огірок, помідор, листя селери і пеперончино. Добре перемішати. Обсмажувати сосиски на середньому вогні до готовності, від 6 до 8 хвилин. Злегка підсмажити булочки для хот-догів. Викласти в кожну булочку по сосисці, викласти зверху овочеву суміш і подавати з приправою до смаку.

Кількість порцій: 4