Кілька міфів про користь пива

Пиво — це слабоалкогольний напій, що отримується шляхом спиртового бродіння солодового сусла з додаванням пивних дріжджів і хмелю. Мільйони людей, аж до цілих національностей, вважають себе цінителями і любителями пива. Але чи так воно корисно і безпечно? Давайте розглянемо декілька міфів про користь пива.


Брехня № 1. Пиво — нешкідлива альтернатива міцним алкогольним напоям.
Багато людей наївно вважають, що пиво навіть корисно. Так як служить своєрідним замінником більш міцних напоїв. Безперечно те, що пиво так само містить алкоголь, але його мала кількість і помірне вживання пива абсолютно нешкідливо.

В дійсності: пиво є шкідливим і підлим алкогольним напоєм.
Одна пляшка пива відповідає 50-100 грамів горілки. А значить, що якщо випити 5-6 пляшок пива, ви отримаєте дозу етилового спирту, що дорівнює пляшці горілки. Крім того, пиво не завжди можна віднести до розряду слабоалкогольних напоїв, так як у багатьох сортах пива вміст алкоголю досягає і 14%.
Пиво не витісняє, а посилює вживання міцних алкогольних напоїв. Так, згідно зі статистикою, вживання горілки зростає пропорційно з вживанням пива. Багато хто любить пити одночасно горілку з пивом (так званий «йорж») для прискорення процесу сп’яніння. Згадайте крилату фразу — «Горілка без пива — гроші на вітер».
Підлість пива полягає в омані, що випити пару-трійку пляшечок з друзями ще нічого не значить, в той же час, людина, щодня випиває пляшку горілки — явний алкоголік. Але, як вже говорилося вище, пляшка горілки відповідає двом-трьом літрам пива.
Ще пиво небезпечніше горілки тим, що пивний алкоголізм може розвинутися в кілька разів швидше горілчаного.

Брехня № 2. Пивний алкоголізм — вигадана проблема.
Багато людей, особливо молодь, вважають, що не існує ніякої пивної залежності. Знову ж таки через слабкість цього алкогольного напою.

Насправді: Пивний алкоголізм — важке психологічне захворювання.
Як стверджують наркологи, пивний алкоголізм — це важка, важко піддається лікуванню різновид алкоголізму. Люди хворі пивним алкоголізмом заперечують своє захворювання їм також характерна відсутність адекватної критики до свого стану. Згадайте, жоден алкоголік не погодиться з тим, що він алкоголік. Через смаку (не такий «противний» як у горілки), наявності седативних (заспокійливих) компонентів, а також репутації слабоалкогольного напою боротися з потягом до пива складніше, ніж з потягом до горілки.
Не останню роль відіграє легкість вживання. Можна пити де завгодно — вдома чи на вулиці. Не обов’язково навіть наявність сервірованого столу, можна пити прямо з пляшки, прямо на ходу. Немає потреби в закусці. А головне — можна пити одному і без всяких приводів.

Брехня № 3. Пиво корисне для організму.
Пиво містить корисні для організму речовини. Наприклад, кремній, що запобігає атрофію мозку, порушення мовних функцій і дезорієнтацію. Також пиво багате вітамінами групи В. Деякі люди стверджують, що пиво корисне для травлення, адже в ньому містяться рослинні крохмальні з’єднання, які допомагають виробляти шлунковий сік. Корисно воно і для нирок, якщо вживати його як сечогінний засіб. Крім того, пиво благотворно діє на нервову систему, заспокоює, знімає стрес і дратівливість, підвищує настрій.

Насправді: Вживання пива руйнує клітини головного мозку, збільшує серце, руйнує нервову систему, викликає варикозне розширення вен. При зловживанні пива підвищується навантаження на нирки. А вміст вітамінів вкрай низьке.
Алкоголь (в будь-якій кількості) руйнує клітини головного мозку. Крім того в пиві міститься кадаверин (в мікродозах) — аналог трупної отрути.
Часте вживання пива згубно впливає на інтелект людини, знижуючи його здатність до запам’ятовування і навчання, послаблюючи пам’ять, що в кінцевому підсумку призводить до недоумства.
Позначається вживання пива і на головному моторі організму — серце. Доведено, що через наявність у пиві кобальту, який використовують як стабілізатор пивної піни, серце стає в’ялим, його стінки товщають, розширюються порожнини серця, розвиваються запальні процеси в органах травлення (шлунку, стравоході). А насиченість пива вуглекислим газом, що викликає переповнення кровоносних судин, спричиняє варикозне розширення вен. У людей зловживають пивом зростає ризик розвитку онкологічних захворювань товстої кишки. У пиві містяться токсичні речовини, такі як солі важких металів, що призводять до змін в ендокринній системі.
Так, вітаміни в пиві присутні, але у вкрай малих дозах. Омани щодо вітамінів грунтуються на тому, що до складу пива входить солод, багатий вітамінами групи В. Однак, в процесі приготування пива кількість вітамінів дуже сильно знижується. В результаті вміст вітаміну В1 (тіаміну) становить 0,005-0,15 мг / л, а вітаміну В2 (рибофлавіну) — 0,3-1,3 мг / л. А значить, щоб забезпечити організм добовою потребою в цьому вітаміні необхідно випити 10 літрів пива (доза етилового спирту відповідає прийому двох літрів горілки). Чи не краще отримувати вітаміни звичайним способом зі звичних продуктів харчування (риби або рису, наприклад)?
Ще в пиві присутні іони калію, натрію, кальцію, магнію, фосфору, сірки і хлору. При вживанні великої кількості пива різко збільшується утворення сечі і посилюється виділення нирками натрію і хлору. Що в кінцевому результаті призводить до вимивання з організму білків, жирів, вуглеводів і мікроелементів, особливо калію і магнію, вітаміну С.
При нестачі в організмі калію порушується серцевий ритм, з’являється слабкість в ногах, біль у литках, шкіра стає сухою (що особливо неприємно для жінок). Дефіцит магнію призводить до різкої зміни поведінки — людина стає запальним, дратівливим, плаксивим, порушується сон. А з вимиванням вітаміну С знижуються інтелектуальні здібності, знижується імунітет.
Пиво згубно впливає на нервову систему. Вміщені в ньому речовини, створюють особливий, кілька отупляє, п’янкий ефект, відмінний від сп’яніння міцними алкогольними напоями. Крім того, разом з пивом людина вживає і що у ньому седативні засоби, через які йому і здається, що пиво діє на нього заспокійливо, розслабляє. Але з часом він починає збільшувати дози вживання пива, позначається ефект звикання, і потім вже без пива неможливо буде ні розслабитися, ні заспокоїтися. Психотерапевти і наркологи в один голос стверджують, що алкоголь — це самий агресивний з наркотиків, а пивний алкоголізм виражається особливою жорстокістю.

Брехня № 4. Пиво корисне для дітородної функції та підвищення чоловічої сили.
Дуже часто молоді люди вживають пиво і вважають це корисним для потенції, а також допомагає при спілкуванні з протилежною статтю.

Насправді: Будь-який алкоголь навіть у малих дозах негативно позначається на статевої діяльності чоловіка і жінки.
Внаслідок токсичної дії на наднирники, алкоголь знижує вироблення в них чоловічих статевих гормонів — андрогенів, що визначають статевий потяг. Як результат — зниження статевого потягу, а в подальшому статевий байдужість.
Шкода пива для чоловіків: При частому вживанні пива у великих кількостях в організмі чоловіків пригнічується утворення чоловічого статевого гормону тестостерону. Разом з тим починають вироблятися жіночі статеві гормони і переважати, що неминуче тягне за собою зміни зовнішнього вигляду чоловіка. У чоловіків, що зловживають пивом, розростаються грудні залози, стає ширшим таз за рахунок виникнення ожиріння за жіночим типом.
Шкода пива для жінок: Для жінок зловживання пивом загрожує огрубінням голос, і появою так званих «пивних вусів». Крім того, медики не рекомендують вживати пиво жінкам під час вагітності і годуючим матерям, так як навіть мінімальна кількість алкоголю, що міститься в пиві, може позначитися на фізичному і розумовому розвитку дитини.