Індійський пудинг

Розігріти духовку до 200 градусів. Змішати 1-1 / 2 склянки молока з патокою, цукром, олією, Інгредієнти:


  • молоко — 3 Чашки
  • чорна меляса — 1/4 Чашки
  • цукор — 2 Ст. ложки
  • вершкове масло — 2 Ст. ложки (розтопити)
  • сіль — 1/4 чайної ложки
  • порошок для випічки — 1/8 чайної ложки
  • збите яйце — 1 Штука
  • кукурудзяна мука — 1/2 Чашки
  • ванільне морозиво — 1 Штука

Інструкції

Розігріти духовку до 200 градусів. Змішати 1-1 / 2 склянки молока з патокою, цукром, олією, сіллю, порошком для випічки, яйцем і кукурудзяним борошном. Вилити суміш у глиняний горщик, який був добре змазаний олією і запікати до закипання. Влити решту 1-1 / 2 склянки молока, розмішати. Зменшити температуру в духовці до 150 градусів і запікати 5-7 годин. Подавати теплим з кулькою ванільного морозива.

Кількість порцій: 6