Рецепт «Мрія»

Закип’ятити молоко в невеликій каструльці. Засипати рис в молоко і варити на слабкому вогні Інгредієнти:


  • молоко — 250 Грам
  • рис — 190 Грам
  • цукор — 2 Ст. ложки
  • ванільний цукор — 1 Чайна ложка
  • кокосовий лікер — 20 мілілітрів
  • полуниця — 250 Грам
  • лимонний сік — 1 Чайна ложка
  • цукрова пудра — 1 ст. ложка

Інструкції

Закип’ятити молоко в невеликій каструльці. Засипати рис в молоко і варити на слабкому вогні протягом 30 хвилин. Додати цукор, ванільний цукор і кокосовий лікер, потім перемішати і остудити. Промити полуницю, відкласти 1/2 на прикрасу блюда. Зробити полуничне пюре, змішавши ягоди з лимонним соком і цукровою пудрою. Зліпити з рису невеликі овали, викласти на тарілку, полити полуничним пюре і прикрасити ягодами.

Кількість порцій: 2