Ягідна Граніту

У каструлю з водою додати цукор, цедру і сік лайма. Злегка підігріти, щоб розчинився Інгредієнти:


  • Полуниця — 500 Грам
  • Лайм — 1 Штука
  • Вода — 300 мілілітрів
  • Цукор — 150 Грам

Інструкції

У каструлю з водою додати цукор, цедру і сік лайма. Злегка підігріти, щоб розчинився цукор, потім довести до кипіння і кип’ятити 3 хвилини. Дати охолонути. Додати подрібнену в блендері полуницю, довести все до однорідної маси. Вилити в пластиковий контейнер. Заморожувати 2-а години, або поки суміш не замерзне по краях. Виделкою підтягти лід від країв до центру. І знову покласти в морозилку. Потім повторювати процедуру 3-4 рази, кожні 30 хвилин, або поки вся суміш не утворює кристали льоду. Подавати відразу ж.

Кількість порцій: