Морські гребінці і креветки помити і очистити, потім — посолити і поперчити за смаком. В с Інгредієнти:
- Морські гребінці — 6 Штук
- Тигрові креветки — 6 Штук
- Борошно — 20 Грам
- Оливкова олія — 3 ст. ложки
- Часник — 3 зубчики
- Гілочки базиліка — 3 Штуки
- Лимонний сік — 20 мілілітрів
- Сіль, перець — — За смаком
Інструкції
Морські гребінці і креветки помити і очистити, потім — посолити і поперчити за смаком. У сковороді розігріваємо оливкове масло, кидаємо туди наші морепродукти. Обсмажуємо з одного боку, не перемішуючи, 3 хвилини на середньому вогні. Потім перевертаємо і додаємо подрібнений часник і базилік. Гарненько перемішуємо і обсмажуємо ще 2-3 хвилини. Перед подачею скропити лимонним соком. Подавати в гарячому вигляді. Приємного!
Кількість порцій: 1-2
