Великдень фінська

Масло збивається з додаванням цукру до кремоподібного стану. Потім додається Інгредієнти:


  • вершкове масло — 100 Грам (розм’якшене)
  • цукор — 0,5 склянки
  • сир — 500 Грам
  • ванільний цукор — 2 чайні ложки
  • лимонний сік — 2 чайні ложки
  • мигдаль — 1/4 склянки (мелений)
  • цукати лимонні — 1/4 склянки
  • вершки — 1 Стакан (жирні)

Інструкції

Масло збивається з додаванням цукру до кремоподібного стану. Потім додається сир, лимонний сік, мигдаль, ванільний цукор і цукати, порізані шматочками. Вершки ретельно збиваються і додаються до сиру. Прокип’ятіть марлю в чистому окропі, потім відіжміть її і вистелити на дно глибокого посуду або форми. Далі в неї викладається приготовлена ​​маса, яка досить щільно утрамбовується. Для більшої переконливості покладіть зверху прес. Блюдо поміщається в холодильник на кілька годин. Після того, як паска готова, прикрасьте її мигдалем, вишневими ягодами і т.д.

Кількість порцій: 4