Рисова дієта, виведення шлаків


Якщо використовується рисова дієта, виведення шлаків гарантовано. Адже гідністю рису є те, що цей злак багатий клітковиною. У шлунку він розбухає, і просуваючись по кишечнику, вбирає як губка шлаки з організму. Ще одна перевага рису — він виводить зайву вологу. При цьому дуже поживний, можна обходитися невеликою кількістю зерняток. Рис багатий калієм і кальцієм, отже, підтримує серцево-судинну систему. Регулює в організмі фосфорно-магнієвий баланс.

Деякі люди засмучуються, що рисова дієта не допомагає. Це відбувається, якщо вони їли звичайний білий рис. Справа в тому, що він шлифован — з нього здерті всі мінерали, що містяться в шкірці. У результаті залишається смачний, але рафінований продукт, що складається в основному з вуглеводів. Особливо калорійним і малокорисним виходить пропарений рис швидкого приготування.

Виведення шлаків відбувається тільки при використанні нешліфованого бурого рису, причому НЕ пропареного. Раніше такий рис було важко купити. Але сьогодні його можна придбати в будь-якому великому магазині. Принадність рисової дієти в тому, що вона не вимагає похвилинних дій і строгих обмежень. Єдина умова — випивати до двох літрів рідин, щоб не збезводнити рисом організм. Також треба на час прибрати сіль подалі. Сіль утримує воду в клітинах, а нам якраз потрібно зворотний ефект — її виведення зі шлаками.

Понеділок

Сніданок: 3-5 столових ложок несолоної рисової каші. Можна готувати на знежиреному молоці. У прикуску — яблуко.

Другий сніданок: бутерброд із зернового хліба зі скибочкою пісної шинки. Трав’яний чай або 100 мл молочного коктейлю (молоко знежирене).

Обід: супчик з 50 г рису, 100 г овочів і 100 г курячої грудки. Щоб зберегти вітаміни, варимо не більше 20 хвилин. Посипаємо зеленню.

Полудень: рисовий хлібець з помидоркой і Малосолоне нежирним сиром (10 г).

Вечеря: 50 г відвареного рису змішуємо з шматочками яблука і виноградом. Поливаємо для соковитості 100 мл сироватки.

Вівторок

Сніданок: фруктовий салат з ківі, 100 г ананаса, банана, пари часточок грейпфрута. Підійдуть і інші фрукти і ягоди. На гарнір 100 г рисової каші.

Другий сніданок: бутерброд із зернового хліба, листа салату і 50 г тунця.

Обід: 50 г рисової каші. В якості приправи обсмажуємо на рапсовій олії 1 цибулину, доливаємо овочевого бульйону і брокколі. Припускаємо хвилин п’ять на повільному вогні.

Полудень: шматочок хліба з гарбузовим насінням і сирний сир (30 г) із зеленню.

Вечеря: 5 ст. ложок вершків змішуємо з 5-ма столовими ложками білого вина і в цій заливці тушкуємо 200 г морського окуня .30 г коричневого рису на гарнір.

Середа

Сніданок: молочну рисову кашу посипаємо насінням льону і змішуємо з шматками груші або ананаса.

Другий сніданок: рисовий хлібець з половинкою вареного яйця, помидоркой і листом салату, 1 грейпфрут.

Обід: тушкуємо на олії 50 г зеленого горошку і цибулину. Змішуємо з 100 г рисової каші. Посипаємо тертим твердим сиром і рубаною петрушкою.

Полудень: бутербродик з скибочкою копченої риби. Салат із зеленню (100 г), заправлений оливковою олією.

Вечеря: 50 г рису, часточки 2 мандаринів, 50 г креветок (можна крабових паличок). В якості соусу змішуємо ложку рапсового масла з ложкою яблучного оцту і півчайної ложки гірчиці.

Четвер

Сніданок: відварюємо 100 г коричневого рису, змішуємо з 100 г тушкованих овочів. Як джерело білка — 30 г нежирної шинки або 100 г відвареної курячої грудки.

Другий сніданок: трав’яний чай без цукру і скибочку зернового хліба з адигейським сиром.

Обід: відварюємо 40 г рису з дрібкою куркуми. Салат — шматочки апельсина, помідора і зелений лук за смаком. Робимо заливку з полстаканчіка йогурту і соку лимона. Посипаємо зеленню.

Полудень: бутерброд з листовим салатом, скибочкою помідора і половинкою вареного яйця. Рисовий хлібець з сирним сиром і рубаним крес-салатом.

Вечеря: 100 г молочної рисової каші, 50 г сухофруктів (інжир, курага, чорнослив, яблука, родзинки) вимочуємо в гарячій воді і подрібнюємо. Змішуємо з кашею, закутуємо каструльку в рушник і наполягаємо хвилин 15.

П’ятниця

Сніданок: нарізаємо шматочками 150 г гарбуза, викладаємо в сковороду, додаємо яблуко, 50 г рису і тушкуємо. Приправляємо ложкою меду і дрібкою кориці.

Другий сніданок: бутер
брод з висівками і скибочкою білої риби.

Обід: шматочками нарізаємо цибулину, 2 помідора і 1 молоденький цукіні. Припускаємо у рапсовій олії, вливаємо овочевий бульйон і додаємо 50 г рису. Варимо 10 хвилин. Окремо готуємо 150 г тріски.

Полудень: бутерброд зі склянкою апельсинового соку.

Вечеря: у двох помідорів зрізаємо верхівки і виймаємо м’якоть. Змішуємо відварений рис з дрібно січеною шинкою і смаженою цибулею. Фаршируємо помідори, скроплюємо рослинним маслом і при 180 градусах запікаємо в духовці 20 хвилин.

Суботу

Сніданок: самий вподобаний з вищеописаних.

Другий сніданок: молочний коктейль з шматочками фруктів і скибочку рисового хлібця.

Обід: кубиками нарізаємо 150 г пісної баранини і солодкий перець. Цибулину і маленький цукіні шаткуємо кружечками. Все це нанизуємо на шампури і поміщаємо на гриль. Так як наше завдання — виведення шлаків, рисова каша з коричневого рису обов’язкове.

Полудень: томатний сік, зернова булочка з маленькою котлеткою з соєвого фаршу.

Вечеря: 50 г відвареного на овочевому бульйоні рису. Додаємо за 15 хвилин до повної готовності ложку зеленого горошку і родзинок. Подрібнюємо півстручка перцю чилі і пів-цибулини. Збризгуємо соєвим соусом і додаємо на кінчику ножа тертий імбир. Змішуємо рис з овочами. Обсмажуємо 2-3 креветки і формуємо гарне блюдо, посипавши зеленню.

Неділя

Сніданок: 100 г мюслі з рисовими пластівцями заливаємо 150 мл йогурту без цукру.

Другий сніданок: рисовий хлібець з вареним яйцем, 1 грейпфрут, скибочка помідора і лист салату.

Обід: відварюємо 40 г рису. Змішуємо з шматочками ківі, половинкою яблука і двома скибочками ананаса .3 ст. ложки йогурту заправляємо каррі. Все це додаємо в рисовий салат. В якості м’ясного — заливна куряча грудка або скибочку курячого рулету (30 г).

Полудень: бутерброд із зеленню і 30 г сирного сиру.

Вечеря: нарізаємо пів-яблука, половинку солодкого перцю, 1 сосиску і змішуємо з 40 г відвареного рису. Блюдо заправляємо йогуртом, додаємо трохи соусу табаско і посипаємо зеленню.

Рисова дієта для виведення шлаків розрахована на два тижні. Щоб зберігати досягнуті результати, надалі достатньо раз на тиждень влаштовувати собі один розвантажувальний рисовий день.