Салат «Шанхай»

Готуємо салат «Шанхай» Салат «Шанхай» — справжня палочка-виручалочка. Він робиться легко і швидко, з мінімальними зусиллями, і при цьому дуже смачний. До складу салату входять гриби і куряче м’ясо, що робить салат досить ситним. Особливу нотку салату надають солодкість кукурудзи та ананаса. Ананас відмінно поєднується як з курячим м’ясом, так і з грибами. Такий салат підійде і на святковий стіл!


Готуємо салат «Шанхай» Салат «Шанхай» — справжня палочка-виручалочка. Він робиться легко і швидко, з мінімальними зусиллями, і при цьому дуже смачний. До складу салату входять гриби і куряче м’ясо, що робить салат досить ситним. Особливу нотку салату надають солодкість кукурудзи та ананаса. Ананас відмінно поєднується як з курячим м’ясом, так і з грибами. Такий салат підійде і на святковий стіл!

Інгредієнти:

  • Куряче філе 350 г
  • Ананас консервований 100 г
  • Гриби печериці 200 г
  • Кукурудза консервована 100 г
  • Оливки без кісточок 50 г
  • Майонез 50 г
  • Сіль 5 щіпка
  • Перець чорний мелений 1 щіпка
  • Лавровий лист 2 шт.
  • Оцет столовий 10 мл

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування салату «Шанхай» нам знадобиться куряче філе, консервований ананас, печериці, оливки, консервована кукурудза, майонез.
  • Крок 2 Печериці помити і відварити в підсоленій воді 5-6 хвилин з лавровим листом і оцтом.
  • Крок 3 Оливки порізати дольками.
  • Крок 4 Гриби порізати пластинками.
  • Крок 5 М’ясо відварити і порізати кубиком.
  • Крок 6 З’єднати м’ясо, кукурудзу, гриби, оливки, ананас і майонез.
  • Крок 7 При необхідності посолити і поперчити.