Кокосові млинці

Млинці на кокосовому молоці Ароматні млинці — на кокосовому молоці (на жаль, коров’яче не підійде, так як млинці саме кокосові) і з кокосовою стружкою! Дуже ніжні, смачні, апетитні, тонкі, вершково-кокосові (так кокосове молоко саме по собі дуже жирне), з медом просто ідеально до десерту! Побалуйте своїх близьких такими млинцями до сніданку, так як готуються вони дуже швидко!


Млинці на кокосовому молоці Ароматні млинці — на кокосовому молоці (на жаль, коров’яче не підійде, так як млинці саме кокосові) і з кокосовою стружкою! Дуже ніжні, смачні, апетитні, тонкі, вершково-кокосові (так кокосове молоко саме по собі дуже жирне), з медом просто ідеально до десерту! Побалуйте своїх близьких такими млинцями до сніданку, так як готуються вони дуже швидко!

Інгредієнти:

  • Кокосове молоко 400 мл
  • Яйця курячі 2 шт.
  • Розпушувач 2 ч. Л.
  • Цукор 2.5 ст. л.
  • Кокосова стружка 30 г
  • Борошно пшеничне 9 ст. л.
  • Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування кокосових млинців нам знадобиться кокосове молоко, кокосова стружка, курячі яйця, цукор, розпушувач, пшеничне борошно, олія соняшникова рафінована.
  • Крок 2 Яйця з’єднуємо з цукром. Збиваємо віночком до отримання однорідної цукрово-яєчної суміші.
  • Крок 3 Всипаємо борошно, кокосову стружку, розпушувач.
  • Крок 4 Перемішуємо і вливаємо тепле кокосове молоко, ще раз вимішуємо віночком до отримання однорідного тіста.
  • Крок 5 Вливаємо соняшникова рафінована олія. Перемішуємо останній раз і можна приступати до обсмажування млинців.
  • Крок 6 На змащеній маслом сковороді смажимо з двох сторін звичним способом млинці.
  • Крок 7 Подаємо з медом, згущеним молоком або іншим солодким соусом.