Готуємо молочну кашу без грудочок Сьогодні в нашому меню молочна кукурудзяна каша. Дуже важливо отримати в результаті ніжну кашу без грудочок і не густу. Для цього потрібно правильно розрахувати співвідношення рідини і крупи. Кукурудзяна крупа у мене дуже дрібного помелу. Молоко домашнє, тому, бажано, його потрібно розбавити наполовину водою. Щоб не було в каші грудочок, є один спосіб — в каструлю всипати кукурудзяну крупу, залити холодною водою або молоком, розмішати і тільки потім поставити на вогонь. Точно так само я готую і манну кашу. В мультиварці розмішувати під час приготування не потрібно. У результаті виходить відмінна молочна каша. Вашим малюкам і дорослим обов’язково сподобається. Смачного!
Готуємо молочну кашу без грудочок Сьогодні в нашому меню молочна кукурудзяна каша. Дуже важливо отримати в результаті ніжну кашу без грудочок і не густу. Для цього потрібно правильно розрахувати співвідношення рідини і крупи. Кукурудзяна крупа у мене дуже дрібного помелу. Молоко домашнє, тому, бажано, його потрібно розбавити наполовину водою. Щоб не було в каші грудочок, є один спосіб — в каструлю всипати кукурудзяну крупу, залити холодною водою або молоком, розмішати і тільки потім поставити на вогонь. Точно так само я готую і манну кашу. В мультиварці розмішувати під час приготування не потрібно. У результаті виходить відмінна молочна каша. Вашим малюкам і дорослим обов’язково сподобається. Смачного!
Інгредієнти:
- Крупа кукурудзяна 110 г
- Молоко 500 мл
- Вода 500 мл
- Сіль 5 г
- Цукор 1 ст. л.
- Масло вершкове 50 г
Інструкції
- Крок 1 Щоб приготувати молочну кашу, потрібно взяти кукурудзяну крупу 1 мультістакан, молоко (якщо домашнє, розбавити його водою) 1 л, сіль, цукор, вершкове масло.
- Крок 2 Кукурудзяну крупу (у мене дрібного помелу) насипати в глибокий посуд.
- Крок 3 Залити молоком, розведеним водою. Добре розмішати.
- Крок 4 Внутрішні стінки чаші мультиварки (у мене мультиварка Panasonic) змастити шматочком вершкового масла. Залишилося масло залишити на дні.
- Крок 5 Вилити молочну суміш з крупою в чашу мультиварки.
- Крок 6 Поставити чашу в мультиварку. Закрити кришку. Включити режим приготування «Молочна каша». Натиснути кнопку «Старт».
- Крок 7 Після сигналу відключити мультиварку. Каша готова.
- Крок 8 Готову кашу перелити в керамічну каструлю. Накрити кришкою. Подавати гарячою в глибокій мисці до сніданку або вечері.
