Класичне вівсяне печиво

Розігріти духовку до 350 градусів за Фаренгейтом (175 градусів С). Змастити листи. В больш Інгредієнти:


  • жиру — 1 Стакан
  • коричневого цукру — 2 Склянки
  • яйця — 3 Штуки
  • кислого молока — 1 Стакан
  • ванільного екстракту — 1 Чайна ложка
  • борошна — 3 склянки
  • розпушувача — 1 Чайна ложка
  • соди — 1 Чайна ложка
  • солі — 1/2 чайної ложки
  • меленої кориці — 1 Чайна ложка
  • вівсяних пластівців — 2 склянки
  • подрібнених волоських горіхів — 1 Стакан
  • родзинок — 1 Стакан
  • напівсолодке шоколадної крихти — 1 Стакан

Інструкції

Розігріти духовку до 350 градусів за Фаренгейтом (175 градусів С). Змастити листи. У великій мисці, збити жир і цукор до отримання легкої і пухнастою маси. Продовжуючи збивати додати яйця по одному, потім додати ваніль і кисле молоко. Змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль і корицю, поступово додати в кремову суміш. Нарешті, додати вівсяні пластівці. Викласти округленням ложками на підготовлені листи. Випікати 12 — 15 хвилин у попередньо розігрітій духовці. Дати печінкою охолонути на деку протягом 5 хвилин, потім викласти на грати, щоб повністю охолодити.

Кількість порцій: 84