Соус для чіпсів

Відрізаємо верхівку головки часнику, кладемо голівку часнику в форму для запікання. Солимо, Інгредієнти:

  • Часник — 1 Штука (головка)
  • Оливкова олія — ​​1 Чайна ложка
  • Сіль, перець — — За смаком
  • Сир тертий — 1 Чашка
  • Майонез — 1/2 Чашки
  • Сметана — 1/2 Чашки
  • Вершковий сир — 120 Грам
  • Цибуля — 1 Штука
  • Цибуля зелена — — За смаком

Інструкції

Відрізаємо верхівку головки часнику, кладемо голівку часнику в форму для запікання. Солимо, перчимо, скроплюємо оливковою олією. Запікаємо приблизно 35 хвилин при 180 градусах. Запечена часник гарненько розминаємо вилочкою. У мисочці змішуємо сметану, майонез і вершковий сир. Перемішуємо до утворення гладкої маси. Додаємо тертий сир. Додаємо в суміш подрібнений часник, дрібно нарізану ріпчасту (у мене червоний) і зелений лук. Перемішуємо, солимо і перчимо до смаку. Соус для чіпсів готовий. Смачного! ;)


Кількість порцій: 8