Ситний салат з редискою і горіховим соусом

Редис і огірки добре промиваємо і дрібно шаткуємо в салатницю. Потім дрібно рубаємо кріп і д Інгредієнти:

  • Огірки — 2-3 Штук
  • Редиски — 5-6 Штук
  • Кріп — 1 Штука (великий пучок)
  • Волоські горіхи — 100 Грам
  • Вода — 100-1500 мілілітрів
  • Лимонний сік — 0,5 чайної ложки
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Асафетіда — 0,5 чайної ложки (або інші спеції)
  • Сіль за смаком

Інструкції

Редис і огірки добре промиваємо і дрібно шаткуємо в салатницю. Потім дрібно рубаємо кріп і додаємо до нарізаною овочам. В окремому посуді розмелюємо волоські горіхи. Потім до горіхів додаємо воду, сіль, перець, приправи, мед і лимонний сік. Збиваємо масу до однорідного стану. Заливаємо соусом салат. Перемішуємо і готово!


Кількість порцій: 3-4