Французький тост з варенням і бананами

Солодкі тости Класичний французький тост готують, підсмажуючи білий хліб, просочений яєчно-молочною сумішшю з додаванням кориці. Ми ж приготуємо більш багатий варіант — з начинкою з варення. Перші «сліди» Французьких тостів йдуть у Римську імперію, в 4-5 століття. Англійці ж освоїли цей рецепт в 15 столітті, утилізуючи таким чином старий хліб. Чому тост називається Французька — я не знаю! Знаю тільки, що майже в кожній країні є своя інтерпертація!


Солодкі тости Класичний французький тост готують, підсмажуючи білий хліб, просочений яєчно-молочною сумішшю з додаванням кориці. Ми ж приготуємо більш багатий варіант — з начинкою з варення. Перші «сліди» Французьких тостів йдуть у Римську імперію, в 4-5 століття. Англійці ж освоїли цей рецепт в 15 столітті, утилізуючи таким чином старий хліб. Чому тост називається Французька — я не знаю! Знаю тільки, що майже в кожній країні є своя інтерпертація!

Інгредієнти:

  • Хліб для тостів 4 шт.
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Варення 30 мл
  • Кориця мелена 1 ч. Л.
  • Банани 1 шт.
  • Масло вершкове 10 г
  • Цукрова пудра 1 ст. л.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування тостів вам знадобиться білий хліб, краще вчорашній, молоко, яйце, вершкове масло, варення і банани.
  • Крок 2 Порізати банани, які знадобляться для прикраси тостів.
  • Крок 3 Збити молоко і яйце, додати корицю і добре перемішати.
  • Крок 4 Намазать варення на обидві сторони хліба і притиснути їх один до одного.
  • Крок 5 Розтопити вершкове масло, занурити хліб в молочно-яєчну суміш і підсмажити до золотистого стану на кожній стороні.
  • Крок 6 Перед подачею посипати тости цукровою пудрою і прикрасити бананом.