Торт «Зимова забава»

Пачку розм’якшеного маргарину збити з 1 склянкою цукру, продовжуючи збивати додати 3 Інгредієнти:


  • маргарин — 250 Грам
  • яйце — 3 Штуки
  • цукор — 1 Стакан
  • лимон — 1 Штука
  • борошно — 2,5 склянки
  • масло вершкове — 300 Грам
  • молоко згущене — 300 Грам (1 банка)
  • ванілін — 1 За смаком
  • сода — 0,5 чайної ложки
  • цукрова пудра — 50 Грам
  • безе — 70 Грам
  • посипання кондитерська декоративна — 1 За смаком
  • виноград — 1 За смаком
  • солодкі палички — 2 Штуки

Інструкції

Пачку розм’якшеного маргарину збити з 1 склянкою цукру, продовжуючи збивати додати 3 яйця, соду гаситься оцтом і натерту з одного лимона цедру. Замісити тісто, додавши 2,5 склянки борошна. Спекти 2 коржі в попередньо розігрітій духовці при темпераруре 180-200 градусів. Для крему: 300 грам м’якого вершкового масла збити з однією банкою згущеного молока до однорідної пишної, білої маси. В кінці додати ванілін. Остиглі коржі обрізати за формою Тортниці. Нижній корж укласти на Тортниці, просочити його будь-яким сиропом від варення. Просочений корж змастити тонким шаром крему. Укласти наступний корж зверху і теж просочити і змастити кремом. Обрізки від коржів подрібнити в середню крихту і перемішати з невеликою кількістю крему. З отриманої маси сформувати кульки різного розміру. Обмазати їх кремом і встановити на коржі у вигляді сніговика — один на одного. Посипати зверху все цукровою пудрою. Прикрасити зверху декоративними посипаннями. Ніс сніговика зробити з родзинок, очі з шоколаду або посипання. Руки з солодких паличок. Збоку торт прикрасити безе і половинками винограду. Смачного!!!

Кількість порцій: 10