Гарбуз в листковому тісті

Гарбузову м’якоть нарізаємо на невеликі кубики і запікаємо на деку, змащеному ростить Інгредієнти:


  • Соняшникова олія рафінована — 10 мілілітрів
  • Тісто листкове дріжджове — 500 Грам
  • Цукор-пісок — 100 Грам
  • Кориця мелена — 3 чайні ложки
  • Гарбуз — 500 Грам
  • Борошно пшеничне — 50 Грам
  • Яйце куряче — 1 Штука

Інструкції

Гарбузову м’якоть нарізаємо на невеликі кубики і запікаємо на деку, змащеному рослинному маслі. Приблизно 15 хвилин при 180 градусах. Тісто ріжемо на невеликі шматочки, кожен з яких розгортаємо в рівномірний по товщині квадратик. Змащуємо тісто збитим яйцем. Викладаємо в центр кожного квадратика трохи гарбузової начинки, посипаємо цукром і корицею. Загортаємо наші пиріжки найпростішим способом — у вигляді конвертика. Конвертики викладаємо на конвертики, трошки змащені маслом. Випікаємо при 180 градусах 20-30 хвилин — залежно від духовки. Після 20 хвилин починайте поглядати і коли подумаєте, що готово, діставайте. Готово!

Кількість порцій: 12-13