Як правильно оформити весільний стіл

Практично кожне весілля супроводжується весільним гулянням. І напевно кожна молода пара мріє про те, щоб стіл на їх весіллі був по-справжньому святковим і урочистим. Щоб цього домогтися рекомендується заздалегідь подбати про оздоблення та сервіровці столу.


Скатертина білого кольору, красиві столові прилади і посуд, їжа, смачно приготовлена ​​і красиво організована подача їжі на весільний стіл -всі ці фактори створюють торжеству особливий незабутній і урочистий колорит ІПРІ цьому неважливо, де святкується весілля — в ресторані чи вдома. Свадебнийстол можна прикрасити красивими високими вазами з фруктами. В якості фруктовмогут бути персики, яблука, груші, абрикоси, цитрусові, виноград — головне, щоб всі фрукти були відбірними як за колоритом, так і за якістю.

Весільний стіл обов’язково повинен бути прикрашений квітами, ноукрашать потрібно так, щоб гості постійно бачили молодих і щоб квіти не заважає спілкуватися. Застосування кольорів в оформленні столу залежить від ряду чинників: форми і розміру столу, кольору скатертини, різноманітності видів квітів, смаків господарі нареченої і нареченого, загального оздоблення приміщення. Тим не менше, існують общіеправіла, які рекомендується враховувати.

Наприклад, букет нареченої обязательнодолжен стояти поблизу весільного торта перед молодими. У тому випадку, якщо дляоформленія букета нареченої використовувався кольоровий тюль або мереживна стрічка, тонеобходімо стежити, щоб ці прикраси букета у воді не намокли. За діагоналістола зазвичай розміщують кілька високих букетів. Для оформлення желательновибірать ті сорти, котрі не виділяють сильний аромат, інакше аромат цветовсмешается з ароматом їжі. Також на столи не рекомендується ставити отцветающіерастенія, в іншому випадку в їжу потраплятимуть опадає пелюстки.

Центрстола найкраще оформляти низькими, пагонами букетами висотойпріблізітельно двадцять-двадцять п’ять сантиметрів. Довгі столи краще всегоукрашать низькими букетами, а можна навіть з квітів зробити доріжку. Дорожкадолжна бути неширокою і для неї найкраще брати низькі невеликі вазочки сцветамі, які один від одного слід розташувати на невеликому расстояніі.Кстаті, замість ваз можна взяти красиві фужери або навіть салатниці. Круглий столукрашается квітами, розміщеними по центру. Овальний стіл прикрашається з боків (по одному букету або по одній квіткової композиції) і один букет ставітсяпосередіне. Якщо столи розташовані так, що нагадують букву П або Т, то оніукрашаются декількома однаковими квітковими композиціями або букетами. Еслістоли розташовані у вигляді букви П, то внутрішній простір столів частіше всегоіспользуется для того, щоб встановити додаткові підставки дляіскусственних та / або живих квітів.

Весільний стіл можна також прикрасити вінком, сплетеним ізнебольшіх квітів рожевого і білого кольору та зелені. Простір навколо тортаможно прикрасити вінком, а до скатертини прикріпити гірлянду з квітів. Гірляндадолжна бути сплетена з таких же кольорів, що і вінок, а прикріплювати його лучшепо всій довжині скатертини з боку входу, це створить закінченість оформленіюстола.

Крім такого простенького прикраси можна воспользоватьсяорігінальнимі ідеями дизайнерів і оформити весільний стіл не тільки в одномцвете, а в декількох. Молоді самі вибирають, в якому кольорі хочуть, щоб билукрашен весільний стіл, адже це їхнє свято. Молоді можуть руководствоватьсяцветом аксесуарів використовуваних в костюмах або рисами характеру.

Більшість весіль оформляється в білому кольорі і це зрозуміло, адже цей колір є традиційним. Тому по ідеї все має бути белогоцвета — посуд і столове білизну, яка доповнюється столовим сріблом іпрозрачним кришталем. Вилки, ложки і ножі можуть бути з нержавіючої сталі ілімельхіоровие. До речі, нержавіюча стати в даний час по ценностіпріравнівается до дорогоцінних металів. Однак дотримуватися строго белогоцвета зовсім не обов’язково.

Наприклад, для романтичною ніжною пари стіл можна прикрасити вбелую-рожевих або біло-блакитних тонах. Не обов’язково застеляти рожеву іліголубую скатертину, досить скатертину прикрасити рожевими або блакитними стрічками, на стіл поставити серветки відповідного кольору. Букети також можноперевязать центами блакитного або рожевого кольору. Для прикраси такого столапрекрасно підійдуть рожеві та білі троянди, білі тюльпани, хризантеми, волошки.

Якщо молода пара весела, то для них прекрасно подойдетзолотістий стіл, оформлений жовтими трояндами.

Парадно і урочисто буде виглядати оформлення в синіх, темно-зелених і темно-червоних тонах.

Святковий стіл в більшій мірі залежить від столовихсалфеток, рушників, скатертин. Найкращим столовою білизною вважається лляне, так як воно важке і міцне. Щоб скатертину на весільному столі лягла рівніше, під неї застеляють будь-яку м’яку тканину, наприклад, фланель. Весільний стіл, какправіло, застеляють скатертиною білого кольору. Краї скатертини з усіх боків должниспускаться приблизно на 25 см (не менше), але не повинні бути нижче сидіння стільця. Для оформлення свадебногостола квадратні серветки можна брати різних розмірів. Щоб вони краще складалися, їх небагато підкрохмалюють. Серветки складаються різними методами або простовдеваются в спеціальні кільця. Серветки ставлять або кладуть зліва від закусочнихтарелок, або на них.

Якщо торжество проводиться ввечері, то столи дополнітельноможно оформити маленькими плаваючими свічками, які, як і цветочниекомпозіціі розташовуються в центрі столу.

Весільне застілля від інших святкових столів отлічаетсясервіровкой і добіркою страв, великою кількістю і різноманітністю продуктів, іспользуемихдля приготування страв. На весільному столі зміна блюд повинні бути достаточночетко спланована і також здійснена, навіть якщо весілля обслужіваетдостаточное кількість обслуговуючого персоналу ресторану.