Полуничний наповнювач

Полуниця цілий рік Літо — це маленьке життя. Причому в цьому житті є не тільки яскраве сонце, квіти, спів птахів і довгоочікувана відпустка, але ще й виснажлива спека, і спрага. Однак, саме влітку ми можемо готувати для себе і своїх близьких і коханих надзвичайно смачні і корисні напої та десерти, які і освіжать, і спрагу вгамують, і стільки вітамінів подарують, що на всю зиму вистачить. Всі ці різнобарвні пузаті пляшки з лимонадом, фантой, колою, спрайтом і іншою хімією, які тісняться і переливаються різними отруйними квітами на полицях супермаркетів і у вуличних холодильниках, ні в яке порівняння не йдуть з домашнім полуничним напоєм. Пахне сонцем і свіжими ягодами, з живою м’якоттю і хрусткими на зубах насінням, цей прохолодний полуничний напій піднімає настрій і додає сил. Приготуйте його влітку на дачі або в місті, з купленої на ринку свіжої або замороженої полуниці, і ваші діти більше не будуть канючити, вимагаючи купити їм магазинну газовану воду. А якщо заморозити ягоди на зиму, то ви зможете насолоджуватися полуничним напоєм цілий рік, готувати його на свята та дні народження.


Полуниця цілий рік Літо — це маленьке життя. Причому в цьому житті є не тільки яскраве сонце, квіти, спів птахів і довгоочікувана відпустка, але ще й виснажлива спека, і спрага. Однак, саме влітку ми можемо готувати для себе і своїх близьких і коханих надзвичайно смачні і корисні напої та десерти, які і освіжать, і спрагу вгамують, і стільки вітамінів подарують, що на всю зиму вистачить. Всі ці різнобарвні пузаті пляшки з лимонадом, фантой, колою, спрайтом і іншою хімією, які тісняться і переливаються різними отруйними квітами на полицях супермаркетів і у вуличних холодильниках, ні в яке порівняння не йдуть з домашнім полуничним напоєм. Пахне сонцем і свіжими ягодами, з живою м’якоттю і хрусткими на зубах насінням, цей прохолодний полуничний напій піднімає настрій і додає сил. Приготуйте його влітку на дачі або в місті, з купленої на ринку свіжої або замороженої полуниці, і ваші діти більше не будуть канючити, вимагаючи купити їм магазинну газовану воду. А якщо заморозити ягоди на зиму, то ви зможете насолоджуватися полуничним напоєм цілий рік, готувати його на свята та дні народження.

Інгредієнти:

  • Полуниця 150 г
  • Цукор 3 ст. л.
  • Сік лимонний 1 ст. л.
  • Вода 2 ст.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування полуничного напою або наповнювача для морозива знадобиться заморожена або свіжа полуниця, цукор, лимонний сік і вода.
  • Крок 2 Полуницю перебрати — видалити хвостики, якщо полуниця заморожена, то залишити її при кімнатній температурі на 10-15 хвилин.
  • Крок 3 Перекласти полуницю в блендер і збити до однорідної маси.
  • Крок 4 Потім додати цукор, лимонний сік і збити ще раз.
  • Крок 5 Вийшло пюре можна подавати як напій, заливши його охолодженої газованою водою, або як наповнювач для морозива.