Салат з кропиви

Дрібно наріжте петрушку і зелену цибулю. Горіхи подрібнити. Кропиву обдайте окропом мул Інгредієнти:


  • Кропива — 200 Грам
  • Фундук — 25 Грам
  • Петрушка — 20 Грам
  • Петрушка — 20 Грам
  • Зелену цибулю — 30 Грам
  • Яблучний оцет — 1 Чайна ложка
  • Рослинна олія — ​​1 Ст. ложка
  • Сіль — 1 Щіпка
  • Яйця — 2 Штуки

Інструкції

Дрібно наріжте петрушку і зелену цибулю. Горіхи подрібнити. Кропиву обдайте окропом або опустіть в киплячу воду на пару хвилин. Відкиньте кропиву на друшляк, відіжміть воду і поріжте листя. Змішайте кропиву, петрушку і зелену цибулю, посоліть і заправте рослинним маслом і яблучним оцтом. Розкладіть салат по тарілках, посипте горіхами і прикрасьте часточками варених яєць. Смачного!

Кількість порцій: 4