Каштани

1. Вистелити 2 дека пергаментним папером. Змішайте разом арахісове масло, сливочн Інгредієнти:


  • арахісового масла — 1 Стакан
  • вершкового масла — 8 Ст. ложок
  • ванільного екстракту — 1 Ст. ложка
  • цукрової пудри — 3 Склянки
  • темного шоколаду — 500 Грам

Інструкції

1. Вистелити 2 дека пергаментним папером. Змішайте разом арахісове масло, вершкове масло і ванільний екстракт з допомогою міксера на середній швидкості. Додати цукрову пудру поступово поки суміш не перетвориться в тісто, з якого можна ліпити. Додайте склянки цукру при необхідності. Дістаньте тісто з міксера. 2. За допомогою чайної ложки зліпіть кульки з арахісового тіста і викладіть їх на деко. За допомогою рук скачайте рівні кульки діаметром 3 см. У кожну кульку застроміть зубочистку. Вона буде служити ручкою. Коли ми будемо занурювати кулька в шоколад. Охолодіть кульки на протязі 20 хвилин. 3. Розтопити шоколад. Тримаючи кожен кульку зубочисткою, вмочити його в шоколад. Верх кульки не повинен бути покритий шоколадом. Додайте на листи. Видаліть зубочистки, розрівняйте поверхню, щоб місця проколу не було видно. 4. Дайте шоколаду застигнути. Зберігати при кімнатній температурі в герметичній упаковці.

Кількість порцій: 8