Салат «Милі крихти»

Підготуємо інгредієнти. Викладаємо на дно тарілки салатні листя. Перепелині яйця про Інгредієнти:


  • Перепелині яйця — 15 Штук
  • Помідори черрі — 15 Штук
  • Сир моцарела (кульками) — 200 Грам
  • Салатні листя — — За смаком
  • Кедрові горіхи — 30 Грам
  • Оливкова олія — ​​3 ст. ложки
  • Гірчиця — 1 Ст. ложка
  • Сіль за смаком
  • Лимонний сік — — За смаком
  • Маслини — 15 Штук

Інструкції

Підготуємо інгредієнти. Викладаємо на дно тарілки салатні листя. Перепелині яйця відварюємо до готовності (2-3 хвилини після закипання), охолоджуємо до кімнатної температури, розрізаємо навпіл і викладаємо на салатні листя. Помідори черрі ріжемо навпіл і теж кладемо на тарілку. Далі в салат слідують маленькі кульки моцарелли. Далі викладаємо в салат цілі маслини, зверху посипаємо все кедровими горішками. Прикрашаємо залишилася зеленню салату. Змішуємо оливкову олію, гірчицю, лимонний сік і сіль. Заправляємо цією сумішшю наш салат. Салат «Милі крихти» готовий. Смачного! :)

Кількість порцій: 3-4