Йогурт з медом

Ретельно перемішайте мед та імбир, після чого збийте віночком. Якщо мед засахарився, Інгредієнти:


  • мед — 6 Ст. ложок
  • корінь імбиру — 1 Чайна ложка
  • йогурт 10% -й — 500 Грам
  • горіхи — 2 Ст. ложки
  • кориця мелена — 1 Чайна ложка

Інструкції

Ретельно перемішайте мед та імбир, після чого збийте віночком. Якщо мед засахарився, то його слід підігріти на водяній бані, періодично помішуючи. Для того, щоб це зробити, налийте воду в каструлю невеликого розміру і доведіть її до кипіння. Мед же входить у ємність меншим діаметром, яка потім встановлюється над киплячою водою. Горіхи смажаться до тих пір, поки вони не стануть випускати характерний «розжарений» запах. Сковорідка повинна бути сухою, без масла. Розкладіть йогурт по десертним креманкам, а потім залийте його сумішшю з меду і імбиру. Перед подачею посипати корицею і горішками.

Кількість порцій: 4