Салат з вареного селери, сиру та яблук

Салат з вареного селери Пропоную приготувати цікавий салат з вареного селери, сиру та яблук. Салат виходить соковитим, ніжним і хрустким. Поєднання кисло-солодких яблук і вареного злегка хрусткого селери просто відмінне. Додаткову пікантність салату додає присутність сиру. Заправка з невеликої кількості домашнього майонезу і свежесмолотого чорного перцю не роблять салат особливо важким.

Салат з вареного селери Пропоную приготувати цікавий салат з вареного селери, сиру та яблук. Салат виходить соковитим, ніжним і хрустким. Поєднання кисло-солодких яблук і вареного злегка хрусткого селери просто відмінне. Додаткову пікантність салату додає присутність сиру. Заправка з невеликої кількості домашнього майонезу і свежесмолотого чорного перцю не роблять салат особливо важким.


Інгредієнти:

  • Сир твердий 150 г
  • Корінь селери 150 г
  • Яблуко 2 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Сіль 2 г
  • Перець чорний мелений 1 г

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування салату нам знадобиться селера, сир, яблука, майонез, сіль, перець чорний мелений.
  • Крок 2 Селера очистити і порізати середніми кубиками.
  • Крок 3 Відварити селера протягом 4-5 хвилин.
  • Крок 4 Сир нарізати тонкою соломкою.
  • Крок 5 Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину і нарізати часточками.
  • Крок 6 З’єднати яблука, селера, сир і майонез (краще домашній).
  • Крок 7 Додати сіль і свіжозмелений чорний перець.
  • Крок 8 Перед подачею потримати готовий салат в холодильнику 15 хвилин.