Лаваш в мультиварки

Лаваш в мультиварки приготувати дуже легко. Для цього нам слід виконати наступні Інгредієнти:


  • Пшеничне борошно — 4 склянки
  • Дріжджі — 1 Чайна ложка
  • Вода — 2 склянки
  • Сіль — 1 Щіпка
  • Вершкове масло — — За смаком

Інструкції

Лаваш в мультиварки приготувати дуже легко. Для цього нам слід виконати наступні кроки: Крок 1: Спочатку розтопити дріжджі в теплій воді, додати борошно, воду, сіль і ретельно все перемішати за допомогою ложки. Заважати протягом 5-6 хвилин. Суміш повинна перетворитися на липке і досить густе тісто. Крок 2: Тісто слід накрити рушником і поставити в тепле місце приблизно на годину. Потім тісто знову помісити за допомогою ложки. Крок 3: Чашку мультиварки змастити маслом (краще вершковим) і вилити в неї частину тесту (із зазначеної кількості інгредієнтів вийде приблизно 4 лаваша). Крок 4: Мультиварки включити на 5 хвилин на підігрів і відключити. Через 30 хвилин включити програму «Випічка» на 20 хвилин і потім примусово вимкнути програму. Крок 5: Лаваш перевернути і знову випікати на тій же програмі ще близько 30 хвилин. Крок 6: Мультиварки відключити і дати лаваш охолонути. Поле того, як лаваш охолоне, його потрібно буде «припудрити» борошном з двох сторін. Щоб лаваш вийшов тонше, в один захід слід наливати менше тесту в мультиварку. Удачі!

Кількість порцій: 3-4