Шашлик в аерогрилі

Приготувати шашлик в домашніх умовах для багатьох — це щось за гранню життя і смерті, Інгредієнти:

  • Куряче філе — 300 Грам
  • Майонез — 50 Грам
  • Цибуля — 1 Штука
  • Помідор — 1 Штука
  • Сіль — 2 щіпки
  • Спеції — — За смаком
  • Соєвий соус — — За смаком

Інструкції

Приготувати шашлик в домашніх умовах для багатьох — це щось за гранню життя і смерті, проте аерогриль для того і створений, щоб здійснювати «неможливе» :) Шашлик в аерогрилі — легкий спосіб приготувати святкову страву, яка буде таке ж смачне, як і приготоване на повітрі не відкритому вогні. Як приготувати шашлик на аерогрилі, покроковий рецепт: 1) За дві години до приготування, замарінуем курку. Для цього візьмемо куряче філе, промиємо його, просушимо й наріжемо на шматочки зі стороною в 3 см, складемо в глибокий посуд. Туди ж складемо кільцями нарізані помідор і цибулю пару ложок майонезу, спецій, додамо соєвого соусу та рідкого диму. Накриємо і відставити. 2) Замариновану курку підсолимо і станемо нанизувати на шампури. Чергуючи шматочки м’яса з шматочками помідора і лука. На дно аерогрилю ставимо чашу з маринадом. Зверху укладаємо грати, на якій розміщуємо шампури. 3) Встановлюємо режим з температурою в 260 градусів. У цьому режимі готуємо недовго, близько 5 хвилин. Потім режим міняємо на середній і готуємо ще приблизно 20 хвилин. 4) Готовий шашлик подаємо до столу з зеленню і свіжими овочами. Смачного і гарного проведення часу! ;)


Кількість порцій: 2