Французький пиріг Кіш з лососем

Нарізати часник і брокколі. Змішати масло і часник в невеликій каструлі додати Брокк Інгредієнти:


  • лосося — 1 Стакан (вареного)
  • кірка для пирога — 1 Штука
  • олії — 3 ст. ложки
  • часник — 2 зубчики
  • стебла брокколі — 2 Штуки
  • яйця — 4 Штуки
  • молока — 1/4 Чашки
  • цибулі — 1/4 Чашки
  • сиру моцарелла — 2 склянки
  • зеленої цибулі — 1/3 Чашки

Інструкції

Нарізати часник і брокколі. Змішати масло і часник в невеликій каструлі додати брокколі. Накрити кришкою і поставити в мікрохвильову піч на 2 хвилини. Перемішати, а потім знову поставити в мікрохвильовку на 2 хвилини. Збити яйця в мисці. Додати склянки молока. Додати цибулю, лосося, сир і брокколі. Вилити суміш у поглиблення в кірці для пирога. Запікати в мікрохвильовій печі 11-13 хвилин. Прибрати пиріг з мікрохвильової печі і накрити фольгою, блискучою стороною вниз. Дати постояти протягом 5 хвилин. Прикрасити краю пирога нарізаною зеленою цибулею і подавати.

Кількість порцій: 4