Печиво для чаювання

Спочатку включіть духовку розігріватися (175 ° С) і підготуйте лист, укладіть на нього Інгредієнти:


  • Борошно для випічки — 230 Грам
  • Цукрова пудра — 80 Грам
  • Ванільний цукор — 8 Грам (або 1 ч.л. ванільного екстракту)
  • Масло — 120 Грам
  • Яєчний жовток — 2 Штуки
  • Лимонна цедра — 3/4 чайної ложки (сушена)

Інструкції

Спочатку включіть духовку розігріватися (175 ° С) і підготуйте лист, укладіть на нього пергаментний папір. Потім просійте борошно з цукровою пудрою. Додайте до борошна жовтки, масло і лимонну цедру. Виделкою доведіть суміш до пухкого стану. Потім замісити тісто і скачайте кулю. Далі, розкачайте тісто в «поліно» діаметром 3,5 см. І наріжте на кружки товщиною 1 см. Розкладіть печива на деко на відстані один від одного і помістіть в духовку на 10 хвилин. Дайте печінкою охолонути і можна подавати на стіл. Смачного.

Кількість порцій: 30